豆角焖面
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
1.面条要用油抓几下，这样口感好，而且不容易粘在一起。 2.面条可以买细一点的这样熟的快，防止水没了，面条糊掉。 3.吃的时候放点蒜汁儿，很开胃。
豆角焖面营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆角焖面的食材2人份
- 面条（生）500克
- 水140毫升
- 豆角400克
- 五花肉300克
- 食盐一勺
- 植物油适量
- 料酒一勺
- 鸡精适量
- 葱姜少许
- 蒜少许
- 生抽少量
- 醋少量
豆角焖面的做法
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准备好东西，我买的肉是切好的
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蒜切成沫，葱姜成丝，豆角成丝，也可切成块状，个人爱好
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把葱姜切成丝
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豆角切成丝
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把面条用一点油抓抓，这样不容易粘在一起。醒一分钟
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准备佐料
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现在准备开始啦，放些油，放些辣椒，个人口味
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肉切成片
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把葱姜肉放到锅里炒一下，然后放200ml水，这样防止粘锅
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可以先煮一下肉
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放豆角炒一下
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把面条均匀的铺到豆角上，我买的比较细的圆面条，比较好熟，然后调小火，焖上三五分钟
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然后可以用筷子上下翻炒一下，让面条跟菜均匀分布
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最后翻炒一下，就可以出锅啦
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自己用蒜跟醋调了个汁，很开胃！第一次发，希望能过
成品图
