胡萝卜肉末粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
吃惯了平时的淡味粥，偶尔吃吃咸味粥也很不错奥！
胡萝卜肉末粥营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜肉末粥的食材2人份
- 胡萝卜30克
- 肉末30克
- 大米50克
- 细香葱3克
- 姜丝2克
- 胡椒粉少许
- 盐适量
- 香油少许
- 纯净水适量
胡萝卜肉末粥的做法
1
备好大米 肉末和胡萝卜
2
大米淘洗干净，放清水中浸泡半个小时左右
3
胡萝卜洗净去皮，切成细小的小丁
4
葱花 姜丝备好
5
肉末中加入少许盐搅拌均匀
6
将浸泡好的大米倒入砂锅中
7
加入两大碗纯净水，大火煮至沸腾
8
转中小火煮至大米开花
9
加入肉末和姜丝，搅拌均匀，煮二分钟
10
加入胡萝卜，搅拌均匀，煮至粥粘稠即可
11
出锅前加胡椒粉 香油搅拌均匀
12
一道美味的胡萝卜瘦肉粥就上桌喽！
成品图
胡萝卜肉末粥的烹饪技巧
葱花也可以放进粥里搅拌一下