胡萝卜鸡蛋面条
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
老公经常加班，我和女儿经常用面条来打发晚饭。这是我和女儿的二人餐，吃的挺开心的。
胡萝卜鸡蛋面条营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜鸡蛋面条的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 方便面1个
- 面条（生）100克
- 胡萝卜半根
- 青菜200克
- 盐2克
胡萝卜鸡蛋面条的做法
1
煎鸡蛋2个
2
红萝卜切丁
3
锅里放适量水，烧开（水稍多一些）
4
倒入胡萝卜丁。煮半熟，加少许油和盐
5
放入面条，搅拌，煮开，加少量水，再煮开
6
如此反复三次。加入方便面调味料
7
加入方便面饼
8
加入青菜。熟后即可放入鸡蛋稍入味。（鸡蛋也可以不用放入。）
成品图
胡萝卜鸡蛋面条的烹饪技巧
胡萝卜较难熟，先放进去煮一会后再与普通面条煮。方便面是熟食品，最后放入
方便面本身带调味料，只要稍微加点盐调味即可
鸡蛋煎好后最后放入