葱香鸡蛋薄饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
我家除了电饭煲，就属电饼铛最受欢迎了。原因嘛，自然是因为全家老小都爱面食。俩孙子隔三差五就嚷着要吃饼，所以我也隔三差五就煎饼。这次煎得葱香鸡蛋薄饼，薄薄的，好香，好好吃。
葱香鸡蛋薄饼营养建议
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含糖量 17.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱香鸡蛋薄饼的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋2个
- 盐5克
- 植物油15克
- 清水265克
葱香鸡蛋薄饼的做法
1
备好食材：面粉，清水，鸡蛋，盐，小葱。
2
小葱洗净，切葱花；植物油备好
3
鸡蛋磕进碗里，用手动打蛋器搅打均匀
4
调入清水，继续搅打均匀
5
调入盐，继续搅拌
6
调入葱花，拌匀。
7
调入面粉，混合均匀
8
这是混合均匀的状态
9
电饼铛刷油，接通电源
10
倒入面糊，合上盖子，启动“煎蛋/薄饼”程序。
11
程序结束后，薄饼就煎好了
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将薄饼盛出即可食用
成品图
葱香鸡蛋薄饼的烹饪技巧
口味可根据个人喜好调整