鲜蔬小炒卷煎饼
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
把家常的炒菜搭配了山东特有的煎饼，又是一道别样的小吃出炉了。 山东煎饼版的食饼筒，操作简单方便， 杂粮制作的煎饼的味道比起小麦面皮，更多了五谷的清香， 很赞。
鲜蔬小炒卷煎饼营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜蔬小炒卷煎饼的食材2人份
- 卷心菜100克
- 胡萝卜100克
- 杏鲍菇100克
- 鸡蛋2只
- 盐适量
- 味精适量
鲜蔬小炒卷煎饼的做法
1
买来做好已经回软的杂粮煎饼准备好 剩下的就只是炒个喜欢吃的菜而已 今天推荐这几款菜搭配炒出的卷饼菜，味道出奇的好 卷心菜切细丝，清洗干净，沥干水分备用
2
胡萝卜，杏鲍菇同样切细丝
3
炒锅中加油，打散2或3个鸡蛋进锅炒熟后盛出
4
锅中再加入适量油，炒香葱花
5
先加入胡萝卜与杏鲍菇丝翻炒至香软
6
再加入卷心菜丝翻炒
7
炒至卷心菜熟软后，调入盐，味精，翻匀，最后倒入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可 关于菜的比例，可以以1：1搭配，根据人数来确定材料的多少 山东版的食饼筒，味道真的好极了
成品图
鲜蔬小炒卷煎饼的烹饪技巧
注意事项写在步骤里