肉松华夫饼（面包版）
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
天气太热，真的是懒得动！今天整理东西的时候发现还有一罐肉松，又看到华夫饼的模具，就试着做了这个，这款华夫饼不像蛋糕版得绵软，不过口感还是不错的
肉松华夫饼（面包版）营养建议
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含糖量 33.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉松华夫饼（面包版）的食材2人份
- 中筋面粉100克
- 低筋面粉90克
- 水60克
- 鸡蛋30克
- 糖25克
- 黄油30克
- 酵母(干)2克
- 肉松适量
- 奶粉6克
肉松华夫饼（面包版）的做法
1
事先准备好材料
2
将除黄油外的材料混合均匀揉成团
3
倒入黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大
4
均匀分成九份揉圆再松弛10分钟
5
包入肉松，捏圆
6
先将模具加热，再将面团放入，合上盖子烘烤，期间要翻面
7
闻到香味即可取出，依次做完
8
可以开吃啦
成品图
肉松华夫饼（面包版）的烹饪技巧
鸡蛋的大小不同，牛奶的量要做调整，总共90克
烤的时候火不能太大，容易焦掉