油酥发面花生芝麻糖饼
- 煎
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
松软，甜脆饼！
油酥发面花生芝麻糖饼营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
油酥发面花生芝麻糖饼的食材2人份
- 中筋面粉450克
- 鸡蛋2个
- 酵母粉3克
- 泡打粉3克
- 油150克
- 白糖10克
- 牛奶200克
- 芝麻白10克
- 糖馅自制50克
油酥发面花生芝麻糖饼的做法
1
鸡蛋，油拌均匀
2
粉，奶，酵母菌，泡打粉，糖和面。饨
3
纯牛奶
4
蛋液
5
醒发
6
存放
7
光滑面
8
包糖
9
成型
10
芝麻
11
刷油，小
12
火煎，刷蛋液，低温热油起发
成品图
油酥发面花生芝麻糖饼的烹饪技巧
三层油酥面，花生糖馅！
小火煎双黄，内软外脆！