小牛馒头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
馒头早餐吃是很好的，营养价值高含蛋白质也高。
小牛馒头营养建议
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含糖量 38.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小牛馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 黄瓜汁150毫升
- 盐1克
- 糖2克
- 酵母6克
小牛馒头的做法
1
发好的面团 发了绿色和白色
2
然后切成小节搓成圆
3
用剪刀剪出牛角
4
上面的牛角朝上捏一下在用白色面团贴个嘴
5
用筷子戳一个孔
6
在戳一个眼睛 在用白色面团搓一个很小圆贴在头部在贴朵花即可 然后依次做完放入蒸锅醒发15分钟烧开后蒸15分钟即可
7
出锅
成品图
小牛馒头的烹饪技巧
黄瓜汁的颜色蒸出来很淡，还是要菠菜汁才行。下次可以用南瓜