葱香土豆饼
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
我是有多么喜欢吃土豆呀，每天、每天吃都不会腻。 土豆里含有大量淀粉，所以，即使什么也不添加也会煎制成香香饼，味道更纯。今天我的土豆饼只用了葱和盐调味，那刚出锅的香味啊，弥漫全屋。
葱香土豆饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱香土豆饼的食材2人份
- 土豆400克
- 香葱2根
- 盐适量
- 油适量
葱香土豆饼的做法
1
土豆，香葱备好
2
土豆用工具擦成丝，擦的丝细一点最好
3
擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟
4
在放入切碎的香葱，（香葱不要切得太碎，太碎了葱香味反而会有点荤）
5
拌匀
6
炒勺放油，放入土豆丝摊平，薄厚适中就可以，中火煎
7
煎到两面金黄熟透即可
成品图
葱香土豆饼的烹饪技巧
土豆丝要用工具擦细丝，用刀切得会发硬，影响成型
煎的时候油可以放的微微多一点，剪出焦黄的表面，成品真的很香