蒸蛋
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
总吃水煮蛋的蛋黄，难免有点腻，有时候我也给小乖蒸蛋黄吃，换一种做法，变一下口味。做法和我们蒸鸡蛋羹一样，只不过大人吃用的是全蛋，给1岁前的宝宝吃用的是蛋黄。
蒸蛋营养建议
-
含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蒸蛋的食材2人份
- 红薯粥1小碗
- 鸡蛋黄1个
- 水适量
蒸蛋的做法
1
鸡蛋取蛋黄、打散，加入1-1.5倍的凉开水，混合均匀，上锅蒸熟
2
小乖一般在早上吃鸡蛋，那天早上我们吃红薯粥，给她也来一小碗
3
将蒸熟的鸡蛋羹和红薯稀饭混合即可
成品图
