简易版炸萝卜丝饼
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
很想念小时候路边的萝卜丝饼、那口感、那油水！
简易版炸萝卜丝饼营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简易版炸萝卜丝饼的食材2人份
- 白萝卜一根
- 面粉三勺
- 盐适量
- 玉米淀粉一勺
简易版炸萝卜丝饼的做法
1
白萝卜切丝、我因为没有刨丝工具所以切的比较粗！能想到结果我做的不够圆、有点大。萝卜丝越细炸出来的越漂亮
2
加入半勺盐、适量味精！根据萝卜大小再安排盐的用量哦。放置五分钟左右会出水、变软！如果水分很多可以倒掉一点的
3
三勺面粉一勺玉米淀粉
4
搅拌一下再加入一个鸡蛋
5
搅拌到粘稠能成团就可以了
6
用两个勺子成团、有工具的话更好
7
起锅热油、油热起微泡就可以下锅炸了。小火慢炸
8
炸到金黄色就可以了！
9
咬开里面软软的很好吃。就是小时候的味道
10
蘸上酱料！简直美味啊。大家快试试吧！工具有限、我这个做大了 并且没那么圆！
成品图
简易版炸萝卜丝饼的烹饪技巧
主要是切丝的时候要切的细做出来才漂亮