水果松饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款松饼没有用泡打粉，因为特意做给小孩的，用的香雪雪花粉，特别香和柔软，加上应季的水果，自己摆个盘，可以秒杀甜品店啦我在做的过程中不断有一只小黑手偷偷伸来，一口气吃了3个！所以最后摆盘只剩这几个了！哈哈！
水果松饼营养建议
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含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水果松饼的食材2人份
- 面粉130克
- 鸡蛋1个
- 白糖25克
- 纯牛奶160克
- 黄油20克
- 草莓适量
- 糖粉装饰用
- 枫糖浆适量
- 蓝莓适量
水果松饼的做法
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准备好所需主料！辅料里的水果用盐水泡15分钟（清洗干净）
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黄油坐热水化成液态
3
然后倒入牛奶搅拌均匀
4
加入鸡蛋跟白糖继续用打蛋器搅拌均匀
5
面粉称量好
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接着把称好的面粉过筛到步骤4里面的蛋奶里
7
搅拌均匀成可以流动的糊即可
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平底锅不放油舀入糊（我这里用了一个煎饼神器，煎不好圆形的朋友可以参考）
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看见起泡即可翻面大概一分钟左右
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翻面再继续下一个
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五环松饼图，然后就可以用水果跟糖粉、枫糖浆来装饰啦
成品图
水果松饼的烹饪技巧
煎饼的时候全程小火，手笨星人可以用家里的煎蛋的工具就可以煎出好看的圆形了，还可以一锅同时煎三个节省时间！