芒果西米露
- 其它工艺
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
为爱而做
芒果西米露营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果西米露的食材2人份
- 西米60克
- 牛奶250克
- 芒果1个
- 白糖适量
芒果西米露的做法
1
芝果切块
2
西米下热水煮
3
将一半芒果和牛奶用搅拌棒做成奶昔
4
西米煮至透明，中间还有一点白点，再用热水捂半小时左右
5
将煮好的西米和奶昔与芒果块搅拌在一起
成品图
芒果西米露的烹饪技巧
西米遇凉水会化，一定要开水下锅，中间盛出用凉水冲一下，再放入锅中开水煮，最后再过一下凉水会更Q弹