薯片鸡翅
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
从孩子手里抢了一包薯片，用来做这个薯片鸡翅。外层的薯片酥脆咸香，里面的鸡肉嫩滑多汁，超好吃哦。
薯片鸡翅营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薯片鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中8个
- 大波浪薯片1袋
- 淀粉100克
- 鸡蛋1个
- 盐1小勺
- 黑胡椒粉1小勺
- 大蒜2瓣
- 料酒1大勺
- 生抽1勺
薯片鸡翅的做法
1
准备食材
2
鸡翅泡去血水，表面划两刀，放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉，抓匀腌制2个小时
3
准备三个盘，分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液
4
鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎
5
翅放入烤箱，选择空气炸模式，温度180度，时间20分钟
6
出炉
成品图
薯片鸡翅的烹饪技巧
烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃，也可以撒一些辣椒粉和罗勒碎
烘烤温度根据自家烤箱性能调整