南瓜糯米粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
这是用南瓜、糯米作主食材，又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效，还有减肥瘦身的作用。由此，这款粥，不但美味，也 养生保健。
南瓜糯米粥营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜糯米粥的食材2人份
- 南瓜350克
- 糯米100克
- 冰糖 50克
- 枸杞 10克
南瓜糯米粥的做法
1
糯米洗干净，用水浸泡2０分钟。 浸泡后，煮时更容易熟，粥也更粘。
2
煮锅加适量水，糯米入锅，盖上锅盖煮。 电磁炉调在蒸煮档，开锅后，调至煲汤档。 要适时搅动。
3
南瓜去皮去瓤。
4
南瓜洗干净切成块。
5
糯米煮１０分后，南瓜入锅同煮。 还要适时搅动。
6
南瓜９分熟时加适量冰糖。 还要适时搅动。
7
加适量枸杞。 搅动均匀断电。 再焖一会儿即可享用。
成品图
南瓜糯米粥的烹饪技巧
煮糯米的时间依据煮粥量的多少而定
南瓜入锅后搅动的次数要多些
冰糖入锅后，要不停的搅动，以避免粘锅