桂圆红枣大麦粥
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
天气凉了，适量多吃一些温性，具有温阳益气作用的食物，可以提高御寒能力。桂圆、糯米都属于这类食物。因此，煮粥时，放些桂圆、糯米。这款粥里还有红枣、大麦、大米，都是很利好的食材。因此，这款粥有着驱寒发热，润肠、防癌、健脾养胃，健脑益智，补血安神， 提高免疫力，益气补虚，养颜护肤，延缓衰老等功效。
桂圆红枣大麦粥营养建议
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含糖量 33.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
桂圆红枣大麦粥的食材2人份
- 红枣80克
- 桂圆干50克
- 大米50克
- 大麦80克
- 糯米50克
- 水适量
桂圆红枣大麦粥的做法
1
红枣洗干净用冷水浸泡。
2
桂圆干洗干净用冷水浸泡。
3
准备大麦、 糯米、 大米。
4
大麦、 糯米、 大米洗干净用冷水浸泡。
5
浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水及浸泡后的红枣放入电饭煲，盖上盖子通电煲。
6
开锅后倒入浸泡后的大麦、 糯米、 大米盖上盖继续煲。 煲至食材熟，粥稠即可断电，焖一会儿即可盛出享用。
成品图
桂圆红枣大麦粥的烹饪技巧
米提前浸泡粥熟的快
水开后再将米入锅，粥熟的快
粥熟后焖一会儿，粥会更稠