紫菜椒盐芝麻饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最近喜欢上了吃烙饼。 这个饼用了紫菜和芝麻，加上椒盐粉，很香很好吃。
紫菜椒盐芝麻饼营养建议
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含糖量 42.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
紫菜椒盐芝麻饼的食材2人份
- 面粉300克
- 紫菜10克
- 熟白芝麻10克
- 椒盐1茶匙
- 小葱3根
- 葱油1勺
- 盐适量
- 油适量
紫菜椒盐芝麻饼的做法
1
准备好材料
2
面粉加入适量清水搅拌成絮
3
再和成较软的面团，盖上保鲜膜，饧30分钟
4
紫菜稍稍泡发后挤干水分，切碎；小葱切末
5
紫菜中加入葱花、熟芝麻、椒盐和盐，倒入葱油
6
拌匀制成紫菜芝麻馅备用
7
将饧好的面团取出，反复揉搓几遍，平均分成若干个小面团
8
取其中一个小面团用擀面杖擀成圆形薄面饼状，在上面均匀的抹上紫菜芝麻馅，在半径处切开，沿着半径卷起
9
卷成圆锥形在收口处捏合紧
10
用手拿起两端，拧一下，按扁，即成圆饼形
11
再用擀面杖擀成圆饼生坯
12
热油锅，小火煎烙至两面呈金黄色即可
成品图
