家常凉面
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
凉面，酸辣开胃，一口下去，既有面条的爽滑，又有花生碎的香酥。多重口感，多种享受，诱人食欲！
家常凉面营养建议
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含糖量 35.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常凉面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)200克
- 白糖半茶匙
- 香菜1棵
- 蒜4瓣
- 熟花生米20克
- 醋1汤匙
- 芝麻油半茶匙
- 盐2克
- 辣椒油半茶匙
- 生抽1汤匙
家常凉面的做法
1
煮面
2
面条煮熟后过凉
3
花生米去皮、切碎
4
碗里放入所有调料、拌匀
5
面条捞出后浇碗汁，放香菜段、花生碎，拌匀即可
6
酸辣爽口的凉面
成品图
家常凉面的烹饪技巧
放入白糖是为了中和醋的酸味，如果您不喜欢，可以不放