熏肉炒豆芽
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
过年剩下的熏肉，拿来炒菜很好吃
熏肉炒豆芽营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
熏肉炒豆芽的食材2人份
- 黄豆芽200克
- 熏肉100克
- 火腿1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
熏肉炒豆芽的做法
1
熏肉切成小块
2
黄豆适量
3
加少量水清洗
4
把水倒出
5
找一块干净的布改好，两天左右
6
自制的黄豆芽就做好了
7
火腿切成小块
8
大葱适量
9
炒锅加油
10
下入葱炒出香味
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再下入黄豆芽翻炒
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加适量水
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下入火腿
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再下入熏肉翻炒
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下入调料
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盛入盘中就可以吃了
成品图
熏肉炒豆芽的烹饪技巧
再翻炒的过程中可以加一些水，不然会粘锅的