糖渍山楂
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
朋友带来好多山楂，吃不完。抽时间就拿一些做了这糖渍山楂。觉得比超市里卖的罐头要强得多，本来家里那两口不爱吃山楂的，品尝后，都说好。
糖渍山楂营养建议
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含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖渍山楂的食材2人份
- 山楂400克
- 冰糖200克
糖渍山楂的做法
1
山楂用水清洗干净
2
每个山楂横着切开，去掉核，剜掉两头
3
洗好的山楂放入煮锅，加水，水是山楂的3倍
4
放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我家了大约有20g，开火，烧开后小火慢煮
5
一直熬煮到山楂要成半透明状，大约20分钟即可
6
盛出装瓶冷藏后再吃味道极好
成品图
