燕麦蔬菜饼
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
在kiss战女家看到这款饼饼，很喜欢，有胡萝卜还有葱，做出来的味道也很赞，挺喜欢她家的东西，做起来简单，口感也比较清爽，还可以让宝宝不知不觉吃下不喜欢的蔬菜，只不过这蔬菜的量太少了点哈，下次看看要不要多放点胡萝卜。
燕麦蔬菜饼营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦蔬菜饼的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 黄油100克
- 细砂糖100克
- 燕麦片100克
- 胡萝卜20克
- 小葱20克
- 白芝麻20克
- 纯牛奶20毫升
- 鸡蛋70克
燕麦蔬菜饼的做法
1
香葱洗净切碎
2
放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水
3
熟胡萝卜切成碎末待用
4
黄油软化，加入白砂糖
5
打发至颜色发白、体积变大
6
将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀
7
低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀
8
加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末
9
调入牛奶，揉成光滑的面团
10
将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中
11
用叉子将面团按扁
12
烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟
13
取出待凉后，以密封方式保存
成品图
燕麦蔬菜饼的烹饪技巧
牛奶视情况而加，不一定全部加完，如香葱不脱水，牛奶更是要减少
切拌好的面团较粘手，可放入冰箱冷藏至硬再分成小份操作