椰蓉面包
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
为家人做健康美食
椰蓉面包营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉400克
- 奶粉50克
- 黄油50克
- 糖20克
- 牛奶210克
- 酵母(干)5克
- 鸡蛋50克
- 椰蓉50克
- 黄油40克
- 白砂糖30克
椰蓉面包的做法
1
黄油切块软化
2
软化好的黄油加入鸡蛋一个
3
再加入椰蓉，白砂糖，搅拌均匀
4
所有主料混合均匀，等待发酵
5
发好的面团幹成长条，把调好的椰蓉馅料均匀涂抹在面皮上
6
卷成圆形
7
切块
8
竖着放，等待2次发酵
9
剩余的面团分成小剂子，幹圆
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放入椰蓉馅料
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也可以放入豆沙馅料
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像包包子一样团圆，按扁，用刀切均匀
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向同一个方向扭成花型。放入烤箱烤30分钟即可
14
馅料可以自由添加，想吃什么馅
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椰蓉小面包烤好了
成品图
椰蓉面包的烹饪技巧
馅料可以自由添加，想吃什么馅料都可以