青菜肉丝炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
很简单的一个青菜肉丝炒面。
青菜肉丝炒面营养建议
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含糖量 22.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青菜肉丝炒面的食材2人份
- 面条（生）500克
- 小白菜200克
- 胡萝卜根
- 猪肉100克（切丝）
- 盐3克
- 十三香2克
- 酱油5克
- 糖2克
- 淀粉适量
- 小葱适量
- 大蒜4瓣
青菜肉丝炒面的做法
1
肉切丝，放入淀粉，十三香，生抽酱油，腌制15分钟
2
准备大蒜，葱，辣椒，待用
3
小青菜，洗干净备用
4
胡萝卜，切丝，备用
5
面条，煮熟，过凉水，待用
6
起锅，放入大蒜等炒出香味，放入腌好的肉丝，翻炒
7
随后放入胡萝卜，炒2分钟
8
再放入小青菜，翻炒，最后放入盐，糖，生抽酱油，调味
9
放入面条，改小火
10
搅拌均匀即可
成品图
青菜肉丝炒面的烹饪技巧
没什么注意的，根据自己口味来就行！