鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
一个鸡蛋卷饼的量
鸡蛋饼营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉30克
- 水70克
- 鸡蛋1个
- 细香葱适量
- 芝麻适量
- 蒜蓉辣酱适量
- 火腿条适量
- 黄瓜条适量
鸡蛋饼的做法
1
面粉加水搅拌均匀
2
不粘锅倒入少量的油，小火倒入面糊，定型后倒入打散的鸡蛋液
3
蛋液定型后撒葱花，黑芝麻，翻个面大概半分钟就能出锅了，出锅刷上蒜蓉辣酱，放上火腿条，黄瓜条卷好，就OK了
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧
也可以刷甜面酱，放生菜其他食材，最好用不粘平底锅