胡萝卜山药玉米肉蓉粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
早上来一碗又鲜又滑的肉蓉粥，一个早上都充满能量！
胡萝卜山药玉米肉蓉粥营养建议
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含糖量 16.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜山药玉米肉蓉粥的食材2人份
- 大米60克
- 玉米(鲜)8克
- 胡萝卜70克
- 山药60克
- 猪肉70克
- 食盐6克
- 油麦菜4克
- 生粉2克
- 蚝油2克
胡萝卜山药玉米肉蓉粥的做法
1
大米洗净浸泡10分钟，滤干水盐少量的盐油腌10分钟
2
电饭锅入1升的清水烧开，下腌好的大米煲20分钟
3
准备材料洗净去皮切粒
4
胡萝卜去皮切粒，玉米用刀取出玉米粒，山药用刀拍成泥状
5
瘦肉剁成泥，用盐、蚝油调味搅拌至起劲
6
白粥熬20分钟后关火焖15分钟，加入约1升的滚烫开水重新烧开
7
加入山药泥胡萝卜粒，熬10分钟
8
加入玉米粒再熬10分钟
9
加入肉蓉搅打开，熬5分钟，试一下味道，调入适量的盐就好了
成品图
胡萝卜山药玉米肉蓉粥的烹饪技巧
山药要怕成泥搅到粥里，这样会使粥更棉滑