香肠鸡蛋饼
- 煎
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
香软的香肠鸡蛋饼！
香肠鸡蛋饼营养建议
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含糖量 24.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉200克
- 香肠1根
- 鸡蛋2个
- 葱100克
- 盐适量
- 植物油适量
香肠鸡蛋饼的做法
1
将香肠切碎！
2
将葱洗净切碎！
3
将面粉，鸡蛋，葱花，盐放入盆内！
4
加入水，用打蛋器顺着一个方向搅拌，调成糊状！
5
锅内放油，烧热，开小火，放入模具，倒入面糊，再把香肠放在上面！
6
基本上定好型后，拿掉模具，将多余的油淋在有香肠的那面，煎熟即可！
成品图
香肠鸡蛋饼的烹饪技巧
香肠很容易烧焦，只有淋些油放上面
煎饼时一定要开小火