西红柿鸡蛋面
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
西红柿鸡蛋面条，有营养，好看，老少皆宜。
西红柿鸡蛋面营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋面的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 耗油适量
- 酱油适量
西红柿鸡蛋面的做法
1
鸡蛋一个，打入碗中，备用
2
鸡蛋打散，备用
3
西红柿洗净，备用
4
西红柿切成小块
5
葱花适量
6
水开后，放入面条
7
煮好的面条
8
煮好的面条放入凉水中，过滤几下
9
过滤好的面条
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耗油，酱油适量
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锅里放适量豆油
12
油烧到7分时，放入打散的鸡蛋
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放入西红柿和葱花，翻炒
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放入面条，就适量盐
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炒好的面条
成品图
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
面条要用凉水过滤几次，这样炒出来好吃