韭苔鸡蛋盒子
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
韭苔鸡蛋合子是家人爱吃的一道面食，鲜香美味，做法也很简单呢!金黄的颜色足以勾起你的食欲哟!
韭苔鸡蛋盒子营养建议
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含糖量 21.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭苔鸡蛋盒子的食材2人份
- 面粉250克
- 韭苔250克
- 鸡蛋2个
- 虾皮10克
- 浓汤宝20克
韭苔鸡蛋盒子的做法
1
面粉中加入适量温水搅成絮状
2
和成光滑的面团
3
准备馅料
4
热锅放油
5
放入蛋液炒成小块状
6
韭菜苔切末
7
放入洗净的无盐虾皮
8
将鸡蛋放入
9
拌匀
10
放入半盒拌馅用浓汤宝
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醒好的面团分成小块，团圆压扁
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擀成圆形皮
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放入馅料
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将边捏合
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再将边压褶卷起
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锅中放油，将生胚放入锅中
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一面定型后翻过来
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煎一会放入少许水
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水分蒸发即可
成品图
韭苔鸡蛋盒子的烹饪技巧
小火慢煎