水果披萨
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
今天分享一道非常好吃的水果披萨，不用揉面，制作方法非常简单，吃起来香香甜甜的，果香味十足，饼皮吃起来特别软。
水果披萨营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水果披萨的食材2人份
- 香蕉2个
- 纯牛奶55克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉45克
- 芝士碎适量
- 水果适量
- 果干适量
- 蜂蜜20克
- 泡打粉1.5克
水果披萨的做法
1
做饼胚。将完全熟透的香蕉捣成泥，想要有颗粒感可以不用捣太碎，然后磕进去一个鸡蛋，加入牛奶、蜂蜜，混合均匀
2
再过筛低筋面粉和泡打粉，搅拌成很细腻的状态
3
烤盘上垫一张硅油纸，然后将面糊倒入烤盘里面
4
撒上苹果和火龙果，也可以放其它水分少一点的水果
5
最后撒上马苏里拉奶酪，放入提前预热好的的烤箱，200度烤15分钟
成品图
水果披萨的烹饪技巧
刚烤好的披萨一定要趁热吃