葡萄奶酥饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
葡萄奶酥饼干
葡萄奶酥饼干营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葡萄奶酥饼干的食材2人份
- 黄油80克
- 鸡蛋黄3个
- 低筋面粉190克
- 奶粉12克
- 葡萄干80克
- 细砂糖35克
葡萄奶酥饼干的做法
1
黄油软化后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打至体积膨胀，颜色略变浅
2
依次加入三个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合后再加下一个蛋黄
3
打好的黄油呈浓稠蓬松的状态
4
加入过筛的低筋面粉，把面粉和黄油混合均匀
5
加入葡萄干，搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
6
擀成1cm的面片，切成小块
7
放入烤盘中，并在表面刷一层蛋黄液
8
放入预热好的烤箱160度15分钟左右
成品图
