酸奶贝果
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
不用揉面、不用发酵的快手面包。
酸奶贝果营养建议
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含糖量 25.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶贝果的食材2人份
- 中筋粉160克
- 酸奶135克
- 泡打粉10克
- 精盐2克
- 鸡蛋1个
- 芝麻适量
- 南瓜籽适量
酸奶贝果的做法
1
中筋面粉、泡打粉、盐混合均匀
2
加入酸奶，混合成絮状，揉几分钟成团就可以了
3
面团分割成4份，滚圆
4
小面团中间戳一个洞，撑成圆环状，摆放在烤盘里
5
蛋黄液加一两滴清水，混合均匀后刷在面团表面，接着撒上芝麻和南瓜籽
6
送入预热好的烤箱
7
上下火180度，中层烘烤18分钟
8
这款面包适合现做现吃
成品图
