香脆甜口的南瓜饼
- 炸
- 奶香味
- <60分钟
- 新手尝试
香脆软糯的南瓜饼，真的好吃到爆炸！表面的饼干炸的酥脆，里面的南瓜有淡淡清甜味儿，混合着芝麻香，一盘都不够吃呢。
香脆甜口的南瓜饼营养建议
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含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香脆甜口的南瓜饼的食材2人份
- 南瓜500克
- 消化饼干一包
- 砂糖适量
- 白芝麻适量
- 糯米粉适量
香脆甜口的南瓜饼的做法
1
准备好全部食材
2
南瓜去籽，切成片，上锅蒸
3
蒸到可以用筷子戳软的状态就可以了，倒出多余的水份
4
用筷子搅拌成南瓜泥，加入砂糖，糯米粉，揉成面团，糯米粉和南瓜的比例为2:1
5
揉成南瓜面团，不粘手状态
6
两块饼干中间夹南瓜馅，轻轻按压，边缘均匀粘上熟芝麻
7
热油锅，开最小火慢慢炸，直到金黄就可以捞出了
8
完成，出锅
成品图
香脆甜口的南瓜饼的烹饪技巧
南瓜需要小火慢慢炸，不能着急，多翻面。面团热的时候有点粘手，可以等冷却后再进行下一步操作