肉末鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常的早餐
肉末鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉末鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉300克
- 肉末50克
- 鸡蛋1个
- 油3克
- 盐3克
- 五香粉1克
- 清水550克
肉末鸡蛋饼的做法
1
准备好肉末
2
面粉加入盐和五香粉，再加入清水，搅拌均匀
3
磕入鸡蛋
4
搅拌均匀
5
加入肉末
6
搅匀
7
电饼铛扫一层薄油，加入面糊，盖上盖，上下火煎1~2分钟至金黄色
8
翻面再煎至另一面金黄色
成品图
肉末鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊要搅拌至无生粉颗粒