猪肉酸菜粉
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
东北酸菜自己腌的，口感味道超极好，美味好吃。
猪肉酸菜粉营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉酸菜粉的食材2人份
- 酸菜1颗
- 猪肉200克
- 粉条30克
- 葱花少许
- 生抽1勺
- 精盐适量
- 姜3片
- 大料2个
- 鸡精少许
- 猪板油1勺
猪肉酸菜粉的做法
1
酸菜切丝
2
准备食材
3
锅中放入猪板油1勺玉米油适量
4
放入肉片翻炒
5
放入葱姜和大料炒香
6
放入酸菜丝
7
翻炒均匀
8
添汤炖制
9
炖20分钟放入粉条
10
炖5分钟放盐和鸡精调味
11
炖好准备开吃
成品图
猪肉酸菜粉的烹饪技巧
自己腌的酸菜味特别好，干净卫生。放入猪油炖酸菜特别好，不用放过多的肉也非常好吃