你家的猪油渣别再浪费了，和豆腐包起来鲜香味美不油腻
- 蒸
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
家里炒素菜离不开猪油，很多人都扔了，实在是太可惜了，把油渣和豆腐包起来，味美鲜香不油腻，一家老少吃不够。
你家的猪油渣别再浪费了，和豆腐包起来鲜香味美不油腻营养建议
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含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
你家的猪油渣别再浪费了，和豆腐包起来鲜香味美不油腻的食材2人份
- 面粉300克
- 蚝油1勺
- 白糖2克
- 酵母(干)3克
- 白糖5克
- 水适量
- 油渣300克
- 小葱100克
- 豆腐200克
- 精盐8克
- 五香粉5克
- 干面粉适量
你家的猪油渣别再浪费了，和豆腐包起来鲜香味美不油腻的做法
1
面粉里加入酵母，白糖和水，搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团密封松弛20分钟
2
猪油渣切成碎末备用
3
小葱切碎备用
4
豆腐切成小丁备用
5
空碗里放入油渣，小葱，豆腐，再放入盐，五香粉，白糖，蚝油调味
6
下手抓拌均匀，可以把豆腐捏碎更加入味，
7
松弛好的面团揉光滑，再搓成长条，切成均匀大小的剂子
8
取一个剂子用掌心压扁，再擀成包子皮
9
放入馅包成包子
10
将包好的包子放入蒸屉，温水醒发1小时至明显变大
11
开大火蒸至冒气
12
蒸12分钟后，再焖3分钟开锅即可食用
成品图
