爆炒江湖—四季豆炒火腿
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
单身狗在宿舍用600瓦煮锅炒的一道菜！ 炒鸡无敌好次！
爆炒江湖—四季豆炒火腿营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆炒江湖—四季豆炒火腿的食材2人份
- 四季豆一大把
- 火腿肠两根
- 大蒜一瓣
- 芝麻油一小勺
- 生抽一小勺
爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法
1
1.一大把绿油油的四季豆，去头去尾去丝儿，掐段，洗净。2.焯水，晾凉
2
双汇鸡肉火腿肠，没有鸡肉，只有面粉和添加剂，吃起来浓浓鸡精味，4块5一袋，便宜，你值得拥有！
3
火腿肠2根切丁大蒜1瓣切片
4
开火，热油（芝麻油炒菜一点不比花生油差）放大蒜，香！放四季豆，随便炒一炒，然后把火腿肠倒进去。看着差不多了加一勺生抽——加入生抽就要开始注意了，生抽一倒进去就差不多要开始糊锅了，赶紧翻两下关火，出锅！
成品图
爆炒江湖—四季豆炒火腿的烹饪技巧
tips ：宿舍做菜没有抽油烟机的情况下，做好床上衣服上到处一股芝麻油香的准备…