肉松花朵面包
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
大夏天唯一的好处貌似就是利于面团发酵，做面包轻松点了吧。老公一直吵着要吃肉松面包，所以自己买了肉做了肉松，做了这款肉松面包，味道非常不错哦
肉松花朵面包营养建议
-
含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
肉松花朵面包的食材2人份
- 高筋面粉260克
- 鸡蛋1个
- 纯牛奶100毫升
- 黄油25克
- 白糖30克
- 盐5克
- 酵母粉4克
- 肉松20克
- 沙拉酱10克
肉松花朵面包的做法
1
准备好做面包的基本材料
2
先液体再粉类
3
面粉揉成团后放入黄油
4
揉成光滑的面团，不用追求手套膜，只要基本达到扩展状态就行
5
发酵到两倍大
6
将面团排气，静置15分钟
7
面团擀成长方形，尽量擀薄，挤一点沙拉酱再放上肉松
8
卷起来
9
切成小段放入8寸的蛋糕模中
10
放烤箱二发，180度烤25分钟
成品图
肉松花朵面包的烹饪技巧
牛奶的量不要一次加完，适当留一点，根据情况再添加