鲜虾西葫蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
早餐基本就是蛋饼，换不同的内容，搭配一碗粥，超舒服。
鲜虾西葫蛋饼营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜虾西葫蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 西葫芦1块
- 虾6只
- 食盐少许
- 食用油1.5汤匙
鲜虾西葫蛋饼的做法
1
虾去壳去头切碎
2
西葫芦洗净，切成丝
3
西葫芦中加鸡蛋和虾碎，放一点盐，一起拌匀
4
锅里放一点油，倒入，小火慢煎至凝固翻面继续煎一会即可
成品图
鲜虾西葫蛋饼的烹饪技巧
虾头也很有肉，不要丢掉，油里炸一会，酥脆无比。油还能拌个凉菜或者炒青菜，非常香。?