白菜猪肉饺子
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
休息一天没事干，包饺子吧
白菜猪肉饺子营养建议
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含糖量 22.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜猪肉饺子的食材2人份
- 猪肉馅200克
- 面粉400克
- 白菜300克
- 酱油少许
- 盐适量
- 十三香少许
- 姜一小块
- 胡椒粉少许
白菜猪肉饺子的做法
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取面盆，倒入饺子面，加水揉和
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揉成面团，静止15分钟
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猪肉末加酱油，盐，十三香，胡椒粉，姜末腌制备用
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白菜切碎，找纱布包好
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像这样包好，把水分挤出来
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挤好水后切碎
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把白菜和腌好的肉末混合均匀，馅子就做好了
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将面团切成小块，揉成长条
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滚刀切成大小合适的小面团
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压扁后擀成薄片
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包裹肉馅，捏成饺子
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放饺子的时候一定要撒面粉啊
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锅里加水，放入盐，水开后放饺子，煮熟即可
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吃饭喽，今天还包了素饺子，等会上传哦
白菜猪肉饺子的烹饪技巧
可以先挤出白菜的水，可用来和面。2.煮饺子的时候加盐，防止饺子粘连