香椿拌面
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
香椿拌面是陕西人最爱吃的食物，春季清明前后正是吃香椿的最佳时机，这时的香椿发出嫩嫩的牙，清香扑鼻、拿来香椿炒鸡蛋、香椿拌面都不错。
香椿拌面营养建议
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含糖量 32.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿拌面的食材2人份
- 面条一把
- 香椿一小把
- 盐少许
- 醋少许
- 生抽少许
- 大蒜三瓣
香椿拌面的做法
1
手擀面一小把
2
香椿一小把清洗干净
3
大蒜切沫洒在香椿沫上
4
热锅热油浇在香椿上
5
锅开下面条
6
煮面
7
香椿沫上放一丢丢盐
8
面条捞出放香椿沫
成品图
香椿拌面的烹饪技巧
这份香椿拌面味道鲜香扑鼻、营养健康、独特的风味让人们爱不释口！吃过这道美食的人们流连忘返，执着于那一道口味。甚是想念，时逢春季清明前后，正是吃香椿的时候，大家要多多吃哦！