辣炒年糕
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
中午忙完孩子和家务，又累又饿，想起家里还有年糕，就做了个最简单又好吃的辣炒年糕，没放泡菜没放洋葱胡萝卜，但是味道卖相也足以解馋啦
辣炒年糕营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
辣炒年糕的食材2人份
- 年糕300克
- 韩式辣酱15克
- 清水大半碗
- 食用油适量
辣炒年糕的做法
1
年糕用刀切成小段
2
锅内放入适量的清水煮沸
3
倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可
4
准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度
5
锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱
6
翻炒至冒香气
7
倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火
8
放入年糕翻炒
9
翻炒至汁水只剩1/3即可出锅
成品图
