凉拌莴笋
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初中水平
想来道下饭的菜，这不大冬天的吃凉拌菜
凉拌莴笋营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凉拌莴笋的食材2人份
- 莴笋2根
- 胡萝卜1根
- 盐2克
- 醋 4克
- 生抽3克
- 油辣子1勺子
- 香油2克
凉拌莴笋的做法
1
材料准备好
2
莴笋擦丝
3
全部擦好
4
胡萝卜去皮擦丝
5
然后加入盐
6
抓匀
7
腌半小时
8
然后捏掉水腌出来的水
9
加入生抽
10
香油
11
醋
12
鸡精
13
在加入油辣子
14
搅拌均匀
15
然后装盘里
成品图
凉拌莴笋的烹饪技巧
莴笋腌出水来，非常的香脆了
一道很下饭的凉菜