金橘酱
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
最近的天气忽冷忽热，嗓子难受的不行，熬一些金橘酱泡水喝。金桔酱对咳嗽痰多、咽喉肿痛很有效果哦。
金橘酱营养建议
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含糖量 28.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金橘酱的食材2人份
- 金桔500克
- 冰糖250克
- 柠檬半个
金橘酱的做法
1
准备食材
2
金桔用盐搓洗干净
3
放入开水中煮2分钟，以去除橘子中的苦味
4
煮好的橘子捞出过凉水
5
将橘子切成2瓣
6
冰糖放入锅中，加入2碗水，小火熬煮至冰糖完全融化
7
将金桔放入冰糖中，大火烧开，小火熬煮
8
挤入几滴柠檬汁
9
边熬煮，边搅拌，直至果酱浓稠即可
成品图
