微波炉烤茄子
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
情绪不佳，大鱼大肉怎么都吃不下，蔬菜呢，又觉得口味太清淡不下饭，左右不知如何是好，直到我想到了这么一道菜【微波炉烤茄子】。 调味后的蒜香四溢，连不爱吃蒜的女生都停不下来。一盘烤茄子端出，香气扑鼻，筷子夹起一丝柔软的茄肉，仿佛会融化在嘴里。要说比肉更可口的蔬菜，几乎找不到比这道菜更贴切的了。
微波炉烤茄子营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
微波炉烤茄子的食材2人份
- 茄子适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 辣椒粉适量
- 蚝油适量
- 孜然粉适量
- 葱适量
微波炉烤茄子的做法
1
茄子/蒜/胡椒粉 辣椒粉/蚝油/孜然粉/葱
2
切蒜末
3
茄子放入微波炉叮5分钟
4
对半剖开
5
热锅冷油，下蒜末、辣椒粉、胡椒粉、蚝油、生抽、炒匀
6
均匀铺在剖开的茄子上，戳几下更入味
7
放入微波炉，再叮三分钟
8
根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花, 即可开吃！
成品图
