微波炉烤紫薯
- 微波
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
紫薯里有花青素，抗氧化的作用很好。如果市场上有红薯或紫薯，一定选择贵一点的紫薯。紫薯烤着吃最好，如果家里没有买烤箱，微波炉也凑合。
微波炉烤紫薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
微波炉烤紫薯的食材2人份
- 紫薯3个
- 保鲜袋1个
微波炉烤紫薯的做法
1
自来水连皮洗干净紫薯，湿湿的最好
2
为了尽快熟，需要用刀将紫薯切片
3
将切好片的紫薯放到保鲜袋里，扎好口，放到微波炉里中高火，5分钟
4
将蒸好的紫薯从保鲜袋里取出，放到盘子里，继续用高火微波5分钟。取出就可以食用了
成品图
微波炉烤紫薯的烹饪技巧
一般紫薯需要切片的，除非特别小那种，不切片不容易熟
有人是一次烤，我建议分两次:一次蒸一次烤
微波时间跟微波炉功率，紫薯的量有关，大功率微波炉时间就可以缩短，我家是最便宜的微波炉，功率小，总共10分钟是免不了的