自制酸奶
- 其它工艺
- 酸甜味
- <数天
- 初级入门
据说酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，能增强消化．促进食欲．经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康.......用酸奶机做酸奶真是很方便，可以晚上将电源插上，第二天早晨就完成了，自己做的酸奶很卫生健康，而且还很浓稠很香，白白嫩嫩滴，很美哦~
自制酸奶营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制酸奶的食材2人份
- 全脂牛奶1000毫升
- 酸奶100克
- 蜂蜜适量
自制酸奶的做法
1
用沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟杀菌消毒
2
先将酸奶倒入容器
3
再倒入鲜牛奶
4
充分搅拌均匀
5
搅拌均匀后将容器盖上盖子，放入酸奶机，插上电源，进行发酵10个小时
6
做好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏
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吃的时候淋上些蜂蜜拌匀或放上水果就OK了~
成品图
自制酸奶的烹饪技巧
酸奶引子最好不要用含益生菌的