自酿米酒
- 蒸
- 其它口味
- <数天
- 中级掌勺
所用工具不能有油和水，最好用开水烫一下，成功率百分百。
自酿米酒营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自酿米酒的食材2人份
- 糯米1000克
- 甜酒曲5克
- 矿泉水1瓶
自酿米酒的做法
1
泡米一天
2
用的器具必须用开水烫一下，隔水放入蒸笼上，间隔挖几个孔，蒸汽均匀易熟
3
蒸大约40分钟
4
放入盆中搅拌一下放温凉
5
放入甜酒曲拌均匀
6
放入矿泉水搅拌均匀，压实中间挖个小洞，留着观察出酒情况
7
现在天气凉用小棉被包裹，三天出酒非常好
8
米酒微甜，特别好
成品图
