凉粉沙拉
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
凉粉沙拉营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
凉粉沙拉的食材2人份
- 凉粉适量
- 绿豆苗1把
- 圣女果5个
- 红色洋葱1/4个
- 橄榄油2勺
- 酱油适量
- 醋适量
- 松菜适量
- 柠檬汁1/2匙
- 胡椒适量
- 白糖半勺
- 芝麻盐半勺
凉粉沙拉的做法
1
将凉粉切好备用。
2
洋葱切丝，韭菜切碎备用。
3
把切好的洋葱放在冷水里浸泡约5分钟，去掉洋葱的辣味。
4
将切好的凉粉放入沸水中，使它变得透明，然后捞出，用冷水冲洗。
5
在碗里放入调料做酱
6
在沙拉碗上放上青葡萄凉粉，再放上红洋葱和嫩芽蔬菜。
7
放上小西红柿，在青布凉粉上撒上调味汁
成品图
