自制麻辣香锅
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
麻辣鲜香，特别下饭
自制麻辣香锅营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制麻辣香锅的食材2人份
- 千张1张
- 西红柿一个
- 胡萝卜1个
- 五花肉片适量
- 各种丸子适量
- 海带适量
- 黑木耳适量
- 粉条适量
- 油麦菜适量
- 金针菇适量
- 小白菜适量
- 台湾烤香肠2个
- 食盐适量
- 植物油适量
- 韩国辣酱1袋
- 老干妈适量
- 小红辣椒3个
- 葱姜蒜适量
- 番茄沙司适量
自制麻辣香锅的做法
1
各种材料备好，可以适量取舍，根据自己喜好加菜
2
倒入干辣椒，葱姜蒜，炒锅底。先炒肉片，炒熟后取出，倒入各种丸子炒熟，然后一起炒至变色，丸子变胖，然后倒入番茄沙司，炒至均匀
3
先炒木耳，炒至五成熟放入胡萝卜，西红柿，小白菜，油麦菜，炒熟，然后放入粉条继续炒熟，注意粉条容易粘锅，所以可以适当放一点水
4
荤菜和素菜一起炒至均匀，倒入老干妈，盐，鸡精，花椒大料，韩国辣酱等调料，炒至均匀
成品图
自制麻辣香锅的烹饪技巧
适合重口味的妹子们，好吃的没道理