韩国烤馍
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
不懂为什么叫韩国烤馍。好吃是相当好吃的，零食早餐都相宜。做起来吧。一口气吃掉三四个是没问题的！
韩国烤馍营养建议
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含糖量 37.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩国烤馍的食材2人份
- 水400克
- 蛋糕粉360克
- 面包粉360克
- 细砂糖150克
- 酵母8克
- 盐6克
- 白芝麻适量
- 粗粒砂糖 适量
韩国烤馍的做法
1
原料
2
将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团；基本醒发40分钟
3
将醒发好的面团分割成70克，揉圆松弛15分钟
4
擀开卷起成长条，中间切开
5
切面蘸装饰材料（粗粒砂糖+白芝麻），放入刷好油的烤盘
6
最后醒发40分钟，表面刷蛋液，撒芝麻
7
德普烤箱调至焙烤档210度，烤制20分钟
成品图
